餐飲油水分離器關(guān)于餐飲業(yè)來說是必不可少的，它能處理大部分餐飲廚房的油煙問題。油煙凈化器在運用過程中有許多注意事項，下面餐飲油水分離器小編就給我們說明一下。

　　一、不得隨意拆開油煙凈化器

　　1、油煙凈化器在運用過程中不得隨意拆開，假如需要拆開由廠家的人員進行拆開。

　　2、由于凈化安裝自身的輸出電壓過高，所以要先斷電，然后才能進行安裝的拆開作業(yè)，切勿帶電操作，避免發(fā)生意外。

　　3、不論是油煙凈化器的拆開還是拼裝，應(yīng)當(dāng)按照配備的說明書進行操作，安裝完成后，需查看各安裝部件是否在其對應(yīng)的方位，保證安裝無誤。

　　二、定時查看電路系統(tǒng)

　　電器類安裝都應(yīng)該定時查看電路系統(tǒng)，油煙凈化器也不例外，定時對安裝進行查看，一旦發(fā)現(xiàn)問題能及時進行處理，避免呈現(xiàn)安全隱患。

　　三、定時清洗油煙凈化器

　　油煙凈化器的作業(yè)原理簡略來說便是"吸入"油煙，經(jīng)過安裝凈化后排出至空氣中。在這凈化過程中，油煙跟著時刻的推移，安裝內(nèi)部會逐步囤積大量油垢，假如不定時清洗，輕則下降油煙凈化作用，重則引起火災(zāi)。